自家製ロコモコ!

今日は母の日。お昼は細いうどんを作ったけれども、
夕食はなんとハワイ料理、ロコモコを作ってみた!
いつも同じようなパスタを何度も作っていると
飽きてくるのか味が少々落ちてきた。
だから同じものをずっと作るよりは
違ったものを今度は作ってみたいと思った。
人間同じことをすると飽きてくる動物なのね(^^)
違ったことしたり違う環境へ行ってみたりすると
違うことに出くわしたりする
それが心にいい刺激になり、感性も磨きがかかってくると思うのね。
ロコモコはそんな意味でいいものが作れたと思う。
これからの料理もいつもとは違うものを、
背中のかゆいところが届かなかったけどかけた〜!
みたいなものを発見して作ってみたいと思う!
ご飯はできている玄米にカレー粉とバジルをふりかけオリーブ油で炒めた。
まあ、ハンバーグは母に作ってもらったけれどもね。
ハンバーグはただのハンバーグではないんです。
豆腐が入った健康豆腐ハンバーグを作ってくれました。
目玉焼きは塩と胡椒少々で炒め
ご飯と一緒に合わせてトマトを添えて出来上がり!
ロコモコ以外にも健康のために
和食を作ってみたいと思う
煮物もバラエティにとんだものを・・・
いろいろと研究しなくっちゃ!
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